Webinarium: PSEUDOALERGIA – Histamina i nietolerancja histaminy w gabinecie dietetyka

230.00 

Nie zliczę jak często trafiają do mojego gabinetu osoby, którym dokuczają uciążliwe objawy przypominające alergię, ale diagnostyka alergologiczna zlecona przez lekarza wychodzi negatywna. Osoba taka najczęściej jest zagubiona i nie wie co robić dalej ze swoimi dokuczliwymi objawami.

Dzieje się tak gdyż pod wieloma względami nietolerancja histaminy naśladuje reakcję alergiczne – w przebiegu reakcji alergicznych zresztą histamina też bierze udział, tylko w innym mechanizmie. Histamina wywierając swój efekt fizjologiczny za pośrednictwem 4 typów receptorów umiejscowionych w układzie sercowo-naczyniowym, skórze, centralnym układzie nerwowym, drogach oddechowych, macicy, przewodzie pokarmowym, leukocytach, szpiku kostnym może dawać bardzo zróżnicowane objawy, w tym m.in.: nadmierne zmęczenie, bóle i zawroty głowy, zatkany i przekrwiony nos i katar, kichanie, zwężenie oskrzeli, duszność i napadowy kaszel, spadek ciśnienia krwi, zaburzenia rytmu serca (arytmie), przyśpieszone tętno, pokrzywkę, zmiany skórne jak w przebiegu AZS, swędzenie i zaczerwienienie skóry czy oczu, łzawiące oczy, obrzęk naczynioruchowy, biegunkę, niestrawność, refluks, i inne dolegliwości żołądkowo jelitowe w tym objawy przypominające jak te w przebiegu IBS (zespole jelita nadwrażliwego), a nawet problemy z zaśnięciem i utrzymaniem głębokiego snu. Poza tym kobiety z nietolerancją histaminy często cierpią na nadmierne skurcze menstruacyjne, a więc bardziej bolesne miesiączki i okołomenstruacyjne bóle głowy. Szczyty przedowulacyjnego wydzielania się estrogenów mogą również prowadzić do zaostrzeń objawów histaminowych poprzez zwiększenie poziomów histaminy. Osoby które mają problem z nietolerancją histaminy mogą także przez to częściej cierpieć na chorobę lokomocyjną.

Całkiem długa lista, jednak do najczęstszych objawów nietolerancji histaminy, biorąc pod uwagę, że najwyższe jej stężenia obserwuje się w drogach oddechowych (płuca i błona śluzowa nosa), skórze i w przewodzie pokarmowym, należą: gwałtowne zaczerwienienie skóry (np. twarzy), bóle brzucha, biegunka i objawy ze strony dróg oddechowych.

Większość ludzi wie o histaminie z powodu istnienia leków przeciwhistaminowych powszechnie stosowanych w leczeniu objawów alergii. Klasyczne postacie alergii pokarmowej występują u ok 2- 2,5%, natomiast nieimmunologiczne rodzaje nietolerancji pokarmowej dotyczą około 15-20% dorosłej populacji. Około 1% populacji ma objawy nietolerancji histaminy, choć niektóre źródła wskazują, iż dane te są niedoszacowane, a nietolerancja histaminy może dotykać nawet do 5% populacji.

Dane dotyczące 1% populacji dotyczą wrodzonego (genetycznego) niedoboru enzymów które uczestniczą w degradacji histaminy (głównie DAO) ale też N-metylotransferazy histaminy (HNMT). Problem jednak nader często może być nabyty co się wiąże z przyjmowaniem niektórych leków, niedoborów witamin czy składników mineralnych niezbędnych do aktywności enzymatycznej DAO i HNMT oraz szczególnie często na skutek zaburzeń czy chorób przewodu pokarmowego.

W przeciwieństwie do alergii pokarmowych, w których nawet niewielka ilość alergenu może spowodować reakcję, w przypadku nietolerancji histaminy to skumulowana ilość histaminy ma kluczowe znaczenie dla wywołania reakcji. W alergiach dodatkowo w porównaniu do nietolerancji histaminy zespół objawów pojawia się każdorazowo po ekspozycji na dany pokarm. Innymi słowy niemal u 1/3 pacjentów zgłaszających skargi sugerujące alergię, specjalista alergolog może mieć w istocie do czynienia z pseudoalergią. Warto jednak wspomnieć, że możliwy jest również zespół nakładania się alergii i nietolerancji histaminy.

Każdy, kto chce przezwyciężyć problemy z histaminą, musi zacząć od zrozumienia, czym jest histamina i jak działa w organizmie. Histamina nie jest tylko szkodliwym hormonem, neuroprzekaźnikiem, aminą, gdyż pełni bardzo wiele ważnych funkcji w naszym organizmie – funkcjonowanie bez niej by było niemożliwe. Problemy pojawiają się gdy organizm nie może skutecznie inaktywować jej nadmiaru przyjętego z pokarmem albo nadmiaru zsyntezowanego przez organizm. Nietolerancja histaminy jest bardzo złożonym problemem o trudnej w rozpoznaniu naturze. W związku z powyższym w rozpoznaniu nietolerancji histaminy jak i w jej leczeniu kluczowe znaczenie mają dieta i suplementacja.

Ten webinarium jest dla Ciebie:

– jeżeli jesteś osobą, u której diagnostyka w kierunku alergii nie dała odpowiedzi na pytanie, co może być przyczyną Twoich dolegliwości albo w sytuacji, gdy wykryte alergeny i odpowiednie postępowanie nie tłumaczy w pełni Twoich objawów

– jeżeli jesteś dietetykiem, lekarzem czy też innym specjalistą w dziedzinie prozdrowotnej, który by chciał odświeżyć bądź poszerzyć swoją wiedze w tym temacie, szukasz praktycznej oraz aktualnej naukowej wiedzy na temat nietolerancji histaminy aby skuteczniej pomagać swoim pacjentom, a nie masz czasu przekopywać się przez ogromną ilość publikacji naukowych.

Pod czas webinarium dowiesz się:

  1. O tym czym są nadwrażliwości pokarmowe i jaki jest ich podział
  2. Poznasz wroga zanim ustalać plan walki z nim – czyli o tym czym w ogóle jest histamina
  3. O tym na czym polega nietolerancja histaminy i objawach w jej przebiegu
  4. O przyczynach nietolerancji histaminy – wrodzonych i nabytych
  5. O diagnostyce nietolerancji histaminy
  6. O postępowaniu żywieniowym w nietolerancji histaminy
  7. O postępowaniu suplementacyjnym w nietolerancji histaminy
  8. Panel dyskusyjny

 

Transmisja na żywo odbędzie się 24.07.2022

Godziny: od 17:00 do 20:00

 

Po opłaceniu zamówienia otrzymasz jego potwierdzenie, a link do transmisji wraz ze szczegółami logowania do panelu wykładowego na 24 godziny przed terminem naszego on-line spotkania.

Jeżeli nie możesz wziąć udziału w webinarium w trakcie transmisji żywo nic nie szkodzi, gdyż w ciągu 24 godzin od zakończenia transmisji otrzymasz nagranie.

Kategoria:
Tagi: